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果农们注意了!钙不是万能的，盲目补钙问题很多

钙不是万能的，盲目补钙问题很多。近来许多果农膨大补钙、防裂果补钙，防病补钙等等。其实，要正确认识钙元素在葡萄生产中的作用，并采取适当的技术，合理补钙才是极好的。

钙功能特性

钙元素参与细胞壁形成、调节水合作用、是一些酶的激活剂，具有重要的生理功能。

营养过剩或缺素症状及发生特点

钙在植物体内移动性差，缺钙时新梢嫩叶上形成褪绿斑，叶尖及叶缘向下卷曲，几天后褪绿部分变成暗褐色，并形成枯斑。缺钙可使浆果硬度下降，贮藏性差等。葡萄缺钙常发生在酸度较高的土壤上，同时过多的钾、氮、镁供应也可以使植株出现缺钙症状。葡萄根系对钙的吸收主要集中在花期到转色期，吸收量占全年总量的60%。葡萄落叶前叶中钙含量增加，植株54%的钙随落叶损失。

A.气候

果实对钙的吸收以及钙在果树体内的运输主要靠蒸腾拉力的作用，凡是影响蒸腾拉力的因素，如光照、空气湿度、大气温度等都会影响对钙的吸收与转运。湿度越大，光照越弱，蒸腾作用越小，果树吸收钙量越低。

B.树体

钙离子在植物体内移动很慢，在木质部的运输依赖于叶片的蒸腾作用，成熟叶片蒸腾作用强而钙含量较为丰富。顶芽、弱芽及内膛、下层光照较差的枝条，因蒸腾作用弱而少钙。钙在韧皮部内的运输很弱，成熟叶片中的钙基本不能被幼叶、根尖、枝条生长点和果实再利用。因此，葡萄缺钙首先表现在根尖、生长点、嫩叶和果实的新生组织上。另外，树体生长过旺，枝叶与果实竞争钙，果实易出现缺钙症状。修剪过重会促使枝条旺长，从而与果实争夺钙，加剧缺钙症状。实践证明，低负载树果实以及个大果实缺钙症状明显，因此应合理负载，生产适宜大小果穗和果粒，来减轻缺钙症状的发生。

土壤性质、酸碱度、含水量等均影响钙的吸收。土壤瘠薄，缺乏有机质，易板结，根系吸收养分的能力弱。弱酸性土壤，理化性能差，大量氢离子的置换作用会引起钙的流失。水溶性磷产生固定作用，有效养分降低，造成缺钙。土壤含水量过大或过小，均易引起果树缺钙。果园积水，根系无氧呼吸，无新根形成，难以吸收钙元素;土壤长期干旱，不但影响根系生长，而且叶的生长受阻，蒸腾作用减弱，抑制钙向果实分配。

葡萄缺钙，怎么办?

A.增施有机肥料，改良土壤理化性状。

对于沙壤土、酸性土等易缺钙的果园，应通过施入石灰来调节土壤pH值。有机肥以秋施为好，宜早不宜迟，而且施肥越早效果越好。施肥量应根据果树单株产量而定，每产100千克果施有机肥100～150千克。

B.土壤补充钙、硼。

结合秋施有机肥每株果树施硝酸钙1～2千克，3月份根系第一次生长高峰前期，每株追施过磷酸钙0.25千克。土壤施入硝酸钙或氧化钙，控制钾肥施入量，调节葡萄树体钾/钙比例。

根据叶柄营养分析，使钾/钙比在1.2～1.5，如果高于此值，减少钾或增加钙。适量的硼素可以促进碳水化合物向根系运输，促发新根，有利于钙的吸收。结合施有机肥，加入少量硼肥，如硼砂0.1～0.15千克。使用中微量元素如钙镁硼锌铁。

C.叶面喷钙。

对缺钙严重的果园，一般可于葡萄生长前期、幼果膨大期和采前1个月叶面喷布钙肥，如硝酸钙等，浓度为以小于0.5%为宜。钙在葡萄体内移动性差，因此，以小量多次喷布效果为佳。效果比较好的钙制剂有速效钙、氨基酸钙、钙尔镁等。

D.合理修剪，保持果园通风透光。

E.遇到干旱及时浇水，进入雨季要做好排水工作。

F.氨基酸钙溶液浸果。

采收后入库前，用300～400倍氨基酸钙溶液浸果，可以防止贮藏期缺钙症。

三国艳义

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