【资讯】果农抱团产销苹果卖得快身价高灰叶乌饭
[导读]图为:“红富士”苹果(配图) 去年,大连部分苹果产区出现苹果大面积滞销的情况。今年又到了主要苹果品种――红富士采摘的最佳时节。今年苹果的产量如何?质量如何?是否还会出现去年卖果难的困境?近日,记者来到辽… 图为:“红富士”苹果(配图)
去年,大连部分苹果产区出现苹果大面积滞销的情况。今年又到了主要苹果品种――红富士采摘的最佳时节。今年苹果的产量如何?质量如何?是否还会出现去年卖果难的困境?近日,记者来到辽南地区的“水果之乡”和“苹果基地”――瓦房店,就今年红富士苹果的产量、销售情况进行了调查。据介绍,今年的红富士苹果产量大,口感、外观品质极佳,优质类苹果占比高,属于一个丰收年。在销售方面,瓦房店一些地区采取建立专业合作社集中存贮、集中销售的新方式,苹果收购价格一度达到3元钱以上,并且稳稳保证着收购客源。
今年苹果愁卖吗?
优质苹果封存,反季销售获“二次返利”
瓦房店许屯镇东马屯村,是瓦房店市北部一处重要的苹果生产基地。该村有一个果业有限公司、一个苹果协会、一个水果专业合作社。作为“苹果专家”,东马屯村村委会主任孙经中带领果农们进入一种现代化管理模式――加入专业合作社的果农们按照统一的标准去培育苹果,这些苹果成熟后,按照专业标准入库封存。要第一时间掌握全国果价市场大的方向与信息,等待着反季或是果价较高时销售,这样不仅在市场赢得品牌名声,而且还能让加入合作社的果农们享受到“二次返利”所带来的实惠。
为什么有的农户的苹果会滞销?孙经中分析,一个是这些果农的苹果多数不达标,无法按照合作社的标准集中入库,只能自行寻找办法进行储存与销售。其次,一些果农在苹果储存时,方式极为不专业,导致储存时间缩短。另外,一些果农们仍保持着原始的生产与经营观念,对市场信息不闻不问。
开拓全国市场,与大型收购商洽谈
瓦房店驼山乡的驼峰牌苹果同样是享有盛誉的名牌产品,目前该合作社有合作果农400余户。总经理于祖喜预计今年驼峰苹果收购价格达到3元以上,并且目前有稳定的收购商客源。
为什么他们会稳稳地吸引着全国各地的收购商前来?于祖喜称,他们在保证质量的前提下,当地政府还会组织一些专业合作社负责人一同前往全国各地与不同的大型收购商进行洽谈,因此保证了销售渠道。
面对邻近地区苹果销售差的情况,于祖喜有着他的看法。如果果品质量不达标,没有完备的储存能力,再低的价格估计也会少人问津。原始的生产与销售模式必须打破,要整合资源进行合理运营,这样才能保质保利。
价格预期:红富士苹果比去年价格略有提升
据瓦房店市农发局主管水果生产的副局长赵宜开介绍,今年瓦房店市水果总产量达到72万吨,其中红富士苹果一项就占据了35万吨。目前各乡镇累计共有270家水果专业合作社,其中经营情况特别好的有20多家。
赵宜开介绍,目前,瓦房店市的水果储藏库足够用于不同水果的储存。另外,作为政府主管部门,已经早在苹果上市之前,以不同媒体方式进行宣传,为果农们开启绿色通道。
今年有利的天气条件,造就了瓦房店市红富士苹果的丰收和高质量,预计今年的苹果销售价格会高于往年。
对于去年果市的不利局面,赵宜开称,瓦房店市苹果确实是受到外界一定的冲击与影响,但是,还有一部分原因是果农们自身造成的。比如,苹果采摘结束后上市,一些果农们开始扛价,导致收购商无奈选择其他地区苹果。其次,一些果农在自家苹果销售结束后,又从其他渠道购置了一些品质较差的苹果销售,原以为可以趁果价好多赚点钱,但是最终却使大量苹果囤积手中。
但是从另一方面来看,当地政府倡导果农们加入合作社,如去年很多地区的合作社带领果农们摆脱困境,不愁卖不出去,甚至还有“二次返利”的待遇。
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